La Louise

A solo una hora de Adelaida se encuentra un oasis rodeado de viñedos en el corazón de la región vinícola. The Louise es un hotel boutique que constituye el punto de partida ideal para explorar el extenso valle de Barossa, incluyendo sus magníficos viñedos, pueblos históricos, iglesias luteranas y campos de golf.

El establecimiento cuenta con 15 suites impecablemente decoradas con camas king size, baños de lujo, minibar y una zona para preparar café y té. Algunas suites cuentan con una ducha exterior, perfecta para refrescarse en un caluroso día de verano, y estufas de leña que aportan un ambiente acogedor. Con piscina, sauna, gimnasio, zona de juegos y mucho más, las instalaciones no dejan nada que desear.

Aunque las habitaciones son lujosas y acogedoras, lo más destacado de este establecimiento es el restaurante Appellation. Se considera uno de los mejores destinos gastronómicos de Australia, y las reservas se agotan con mucha antelación, ya que la gente viene desde muy lejos para disfrutar de delicias culinarias. Los ingredientes frescos y locales, junto con una selección de vinos de todo el mundo, se combinan para crear una experiencia gastronómica celestial.